Resep Ayam Saos Gochujang yang Sempurna

Ayam Saos Gochujang.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam saos gochujang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos gochujang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos gochujang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam saos gochujang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam saos gochujang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Saos Gochujang memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Saos Gochujang:

1. Gunakan 1/2 kg sayap ayam.
2. Gunakan Tepung terigu.
3. Gunakan Tepung beras.
4. Sediakan Tepung maizena.
5. Ambil 1 telur.
6. Siapkan Garam.
7. Siapkan Lada bubuk.
8. Sediakan Baking powder.
9. Ambil Totole.
10. Ambil 5 bawang putih.
11. Sediakan Saos gochujang.
12. Ambil 2 sdm gochujang.
13. Siapkan 2 sdm madu.
14. Siapkan 1 sdm soyu (kecap asin).
15. Ambil 4 bawang putih parut.
16. Ambil 1/2 sdm gula pasir.

Cara menyiapkan Ayam Saos Gochujang:

1. Pertama bagi 2 sayap ayam, setelah itu cuci bersih. Lalu tambahkan totole, garam, bawang putih cincang, lada putih bubuk,tepung terigu 2 sendok, 1 sdm tepung maizena, dan telur. Aduk hingga merata dan diamkan 15 menit.
2. Buat adonan kering tepung dengan. 5sdm tepung terigu, 3 sdm tepung beras, 1 sdm tepung maizena. Tambahkan baking powder, totole, dan lada bubuk. Aduk hingga merata.
3. Setelah itu siapkan minyak yang cukup banyak dengan api sedang saja. Lalu baluri ayam ke tepung kering sambil dicubit cubit agar tepung tidak mudah lepas. Goreng ayam hingga golden brown lalu tiriskan.
4. Untuk membuat saosnya. Pertama tumis bawang putih yang sudah di parut. Masukkan gochujang saos dan tambahkan soyu. Setelah itu tambahkan air putih 200 ml. Tambahkan madu,gula pasir dan lada bubuk. Setelah sedikit mengental masukkan ayam lalu matikan kompor. Haduk hingga merata.
5. Taburi dengan daun pre dan keju permesin jika suka rasa sedikit asin. Selamat mencoba 🤣.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saos gochujang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!