Ayam Cabai Hijau. Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Saya jamin anda akan keringatan sekaligus kekenyangan he he. Resep Ayam Cabai Hijau Ala Dapur Asix.
Daging ayam cenderung cepat matang, mengolahnya pun tak terlalu banyak.
Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat.
Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar.
Sedang mencari ide resep ayam cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabai hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Saya jamin anda akan keringatan sekaligus kekenyangan he he. Resep Ayam Cabai Hijau Ala Dapur Asix.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Cabai Hijau menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Cabai Hijau:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 2 bh bawang putih, geprek.
- Gunakan Swdikit lada.
- Gunakan Sedikit pala.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 3 bh tomat hijau.
- Ambil 1 bh jeruk nipis/jeruk limo.
- Sediakan Garam, gula,.
- Gunakan Air untuk merebus ayam dan cabai.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Bahan yang dihaluskan:.
- Siapkan 3 bh cabai hijau besar.
- Siapkan 10 bh cabai hijau keriting.
- Gunakan 5 bh bawang merah.
Bawang putih, kencur dan garam digerus. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Pepes Ayam Cabai Hijau menggunakan cabai hijau yang tidak terlalu pedas dan tomat hijau yang segar mendominasi kelezatan cita rasa pepes ini. Ayam cabai hijau is an easy sweet an spicy chicken recipe.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cabai Hijau:
- Ayam: bersihkan ayam, dan rebus bersama bawang putih, lada, pala, dan garam. Rebus kurang lebih 10 menit. Tiriskan, goreng..
- Rebus semua bahan yang dihaluskan, ditambah dengan tomat hijau. Rebus hingga empuk. Sisihkan tomat hijau, ulek semua cabai dan bawang merah.
- Tumis bahan yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk. Setelah agak matang, baru masukkan ayam yang tadi sudah digoreng.
- Terakhir, masukkan tomat hijau, tambahkan garam, gula, dan perasan air jeruk nipis/jeruk limo. Koreksi rasa. Sajikan..
I used cabe besar hijau (jalapeno chilies, or you can use anaheim chilies too) for this, which to Indonesian is not spicy at all. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan rempah sayur dalam dapur. Rasa ayam balado hijau tidak kalah dengan yang dicampur cabai merah. Apalagi kalau ada perpaduan rasa gurih, pedas, dan renyah seperti ayam geprek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!