Mie Ayam Indomie.
Sedang mencari inspirasi resep mie ayam indomie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam indomie yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam indomie, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam indomie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam indomie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Indomie menggunakan 37 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Indomie:
- Siapkan Bahan minyak Ayam.
- Gunakan 3 pcs Kulit ayam, potong kecil.
- Gunakan 1 bh jahe, geprek.
- Ambil 1 bh serai.
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris dgn kulit.
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Gunakan secukupnya Minyak makan.
- Gunakan Bahan Ayam.
- Ambil 2 bh dada ayam Filet, potong dadu.
- Gunakan Minyak wijen.
- Siapkan secukupnya Minyak makan.
- Sediakan 4 bh daun salam.
- Siapkan 1 bh jahe, geprek.
- Siapkan 1 bh lengkuas, geprek.
- Ambil 1 Sdm Sauce Saori.
- Siapkan 3 Sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil secukupnya MSG.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 bh kuyit.
- Sediakan 2 bh kemiri.
- Ambil Kaldu ayam.
- Ambil 2 bh Tulang rusuk ayam.
- Siapkan 1 Sdm kaldu ayam.
- Ambil 1/2 Sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Gunakan 2 bh mie indomie tanpa bumbu.
- Sediakan 2 bh daun bawang, iris tipis.
- Ambil secukupnya Cabe.
Cara membuat Mie Ayam Indomie:
- Buat terlebih dahulu minyak ayamnya, dgn cara bahan untuk membuat minyak ayam di tumis semua sampai harum, lalu saring.
- Untuk membuat kaldu, semua bahan kaldu di masukan ke dalam panci, masak hingga mendidih dan wangi lalu dinginkan.
- Untuk membuat bumbu ayamnya, terlebih dahulu tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan bahan ayam, koreksi rasa, dan masak hingga air mengering.
- Didihkan mie indomie tersebut, jgn sampai terlalu medok dan lembek. Jika sudah dingin kan mie..
- Cara ngeracik mie ayam : 1. Masukan satu/dua sendok minyak ayam yang telah di buat tadi kedalam mangkok, lalu tambahkan sedikit garam, msg, merica dan kecap manis. 2.masukan mie ke dalam mangkok yang sudah di racik minyak ayam, aduk hingga merata dan tercampur semua. 3.letakan mie ayam di atas mie yang sdh di campur minyak. 4.tambahkan kaldu ke dalam mangkok. 5.masukan daun bawang yang sudah di iris tadi dan tambahkan cabai sebagai pelengkap..
- Mie ayam indomie siap untuk di santap, boleh untuk tambahkan bawang goreng, pangsit, bakso dan sayuran sawi (Nb : sy tidak punya sawi jadi saya tidak pakai sayuran).
- Selamat mencoba !.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam indomie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!