Ayam Geprek Cabe Ijo. Uleg bawang merah, cabai rawit hijau dan garam. Geprek ayam di atas cobek sambal, lalu aduk agar sambal merata. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan.
Kami selalu berusaha supaya informasi kami tepat dan akurat.
Ayam Cabe Ijo. ayam, air putih, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk, air lemon/cuka, garam, lada Ayam Cabe Ijo.
Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Uleg bawang merah, cabai rawit hijau dan garam. Geprek ayam di atas cobek sambal, lalu aduk agar sambal merata. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Cabe Ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Cabe Ijo:
- Gunakan 2 kg ayam (boleh fillet boleh ngga).
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 20 biji cabai hijau besar.
- Siapkan 25 biji cabai rawit hijau.
- Gunakan 1/2 buah tomat.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya air.
Dari ayam sampai iga, dari extra pedas Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Cabe Ijo:
- Seperti biasa cuci bersih ayam lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam selama 5-10 menit..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Kalau mau setengah matang juga boleh ya. Sambil menunggu, siapkan bahan bumbu halus. Bahan2 nya disesuaikan aja sama banyak nya ayam ya. Kalo suka pedas boleh ditambah kalo ga suka pedas dikurangi..
- Blender atau uleg bumbu halus. Sisihkan di wadah lain. Jika ayam sudah selesai digoreng semua, angkat dan sisihkan di wadah lain. Lalu tumis bumbu halus hingga harum. Kalo mau ditambahkan daun jeruk juga boleh ya..
- Sudah sedikit harum, tambahkan air. Aduk2 dan test rasanya. Masak hingga bumbu halus merata. Kalau ayamnya setengah matang, pas bumbu nya masih sedikit basah masukin ayamnya ya. Kalau ayam nya matang, pas bumbu nya udah matang aja masukin ayamnya..
- Aduk2 ayam dan cabe. Lalu angkat dan sajikan di piring dengan nasi hangat💚.
Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus! Kini, sajian ayam geprek gak hanya bisa ditemui di warung-warung tenda pinggir jalan atau di sekitar daerah kos-kosan. Ayam geprek terdiri dari ayam goreng tepung yang ditambah dengan sambal khas nusantara. Tak hanya ditambahkan saja, ayam goreng diulek (digeprek) bersama cabai rawit dan bawang putih sampai sambalnya meresap ke dalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!