Ayam Cabe Ijo Kemangi. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi cabai hijau enak lainnya! Ayam Kemangi Cabai Hijau (Green Chili Basil Chicken) originated in Manado (also called Menado) in northern part of Sulawesi island. Ayam means chicken, kemangi means basil, cabai means chili peppers, and hijau means green.
Resep rica rica Cabe rawit ijo Cabe rawit merah Bawang putih Bawang merah sedikit saja Kemiri Kunyit Daun jeruk Kemangi Tomat ijo kalo ada kalo g ada bisa pa.
Resep ayam kemangi cabai hijau sangat mudah untuk dipraktekkan.
Hal ini dikarenakan resep ayam kemangi cabai hijau menggunakan bahan-bahan yang umum di pasaran.
Lagi mencari inspirasi resep ayam cabe ijo kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi cabai hijau enak lainnya! Ayam Kemangi Cabai Hijau (Green Chili Basil Chicken) originated in Manado (also called Menado) in northern part of Sulawesi island. Ayam means chicken, kemangi means basil, cabai means chili peppers, and hijau means green.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe ijo kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam cabe ijo kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam cabe ijo kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Cabe Ijo Kemangi menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Cabe Ijo Kemangi:
- Ambil 900 gram ayam.
- Ambil 1 sereh, geprek.
- Gunakan 3 daun jeruk, sobek sobek.
- Siapkan sejempol jahe, geprek.
- Siapkan 1 genggam kemangi, petiki daunnya saja.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Sediakan 1/4 kg cabe ijo rawit.
- Gunakan Bumbu Marinasi Ayam:.
- Sediakan 2 sdm bawang putih bubuk (aku kelupaan�).
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya merica.
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Ambil 2 sdm ketumbar.
Aroma khas kemangi dan cabai hijau mampu mengguggah selera makan paa pecinta kuliner dimanapun berada. Resep ayam kemangi cabai hijau menggunakan bumbu spesial. Daun kemangi hampir selalu menemani hidangan ikan dan ayam. Termasuk untuk hidangan ayam cabe ijo.
Cara membuat Ayam Cabe Ijo Kemangi:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 1 jam, simpan di kulkas. Goreng ayam sampai matang.
- Tumis bumbu halus, jahe, sereh, daun jeruk.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi dan kemangi ke dalam tumisan. Aduk rata, diamkan 5 menit sampai bumbu meresap. Boleh tambah air kalau takut gosong.
- Selesai😋.
Aroma daun kemangi yang khas membuat sajian ini semakin lezat disantap. Jika suka, tambahkan saja porsi daun kemangi lebih banyak. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Ayam cabe ijo merupakan olahan daging ayam pedas berempah dengan aroma khas cabai hijau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Cabe Ijo Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!