Pepes Ayam Cabai Hijau.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam cabai hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ayam cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam Cabai Hijau memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ayam Cabai Hijau:
- Sediakan 2 bh sayap ayam.
- Gunakan 2 bh tomat ijo, iris.
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris.
- Siapkan Segenggam daun kemangi.
- Ambil 10 bh cabai hijau kecil utuh.
- Ambil 2 lmbr daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 bh cabai hijau kecil.
- Sediakan 5 siung bamer.
- Siapkan 2 siung baput.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 bj kemiri.
Cara menyiapkan Pepes Ayam Cabai Hijau:
- Bersihkan ayam. Ini jenis cabe yang saya pakai..
- Goreng ayam, tidak perlu sampai kering. Sisihkan dulu..
- Haluskan bumbu. Campur bumbu halus dg tomat iris, cabe ijo utuh, daun bawang iris, daun kemangi dan daun jeruk. Tambahkan garam. Masukkan ayam. Aduk rata. Kemudian bungkus dg daun.
- Kukus selama 30 menit. Setelah 30 menit. Angkat. Kemudian panggang di teflon..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!