Ayam Goreng cabe Ijo Sedeeep Guriih.
Lagi mencari ide resep ayam goreng cabe ijo sedeeep guriih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe ijo sedeeep guriih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo sedeeep guriih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng cabe ijo sedeeep guriih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng cabe ijo sedeeep guriih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng cabe Ijo Sedeeep Guriih memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng cabe Ijo Sedeeep Guriih:
- Ambil 1 ekor ayam belah 8 lumuri garam dan air jeruk nipis, cuci bersih..
- Ambil 500 mil air untuk merebus ayam.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 ruas lengkuas di geprek.
- Siapkan Bumbu halus untuk Merebus ayam:.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Ambil Bumbu Sambal Ijo (Haluskan):.
- Siapkan 15 butir tomat ijo potong 4.
- Siapkan 5 Cabe besar.
- Siapkan 20 rawit ijo.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan bumbu lain:.
- Gunakan 1 sdm jeruk air nipis.
- Ambil 1 sdt gula.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk (optional).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng cabe Ijo Sedeeep Guriih:
- Rebus ayam hingga matang dalam bumbu halus peredam ayam. (Jika malas bikin bisa pakai bumbu instant perendam ayam)..
- Goreng ayam yang sudah direbus dan ditiriskan hingga kecokelatan. sisihkan..
- Rebus Bumbu Lado Ijo sampai lunak (tomat, cabe, rawit, bawang putih dan bawang merah). Tiriskan. Ulek kasar..
- Panaskan minyak goreng kira kira saja (jangan terlalu sedikit juga jgn terlalu banyak). Goreng sambal ijo yang sudah dihaluskan, masukan daun salam dan lengkuas. goreng hingga matang dan agak kering airnya (biasanya minyaknya akan keluar). Tambahkan garam, gula, kaldu ayam dan air perasan jeruk nipis. cicipi sampai rasanya pas..
- Setelah bumbu pas. kecilkan api. masukan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. siap disajikan. (Bisa juga dengan menyiramkan sambal diatas ayam yang sudah ditata dalam piring saji..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng cabe ijo sedeeep guriih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!