Ayam Goreng Cabe Ijo. Resep saya hari ini adalah ayam goreng cabe ijo yang nggak ribet buatnya dan sederhana bahannya. Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Seperti yang kita tau bahwa menu masakan Ayam Goreng Cabe Ijo saat ini banyak disajikan di restoran-restoran, tentu dengan harga yang cukup lumayan.
Angkat dan tiriskan lalu goreng setengah kering, setelah itu suwir-suwir daging.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep saya hari ini adalah ayam goreng cabe ijo yang nggak ribet buatnya dan sederhana bahannya. Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Seperti yang kita tau bahwa menu masakan Ayam Goreng Cabe Ijo saat ini banyak disajikan di restoran-restoran, tentu dengan harga yang cukup lumayan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Gunakan � Bahan �.
- Siapkan 1/4 kg ayam potong.
- Siapkan 1 buah tomat ijo.
- Gunakan 1/2 ruas Lengkuas kurlep iris kecil.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas Batang sereh.
- Sediakan 1/2 sdt royco (optional).
- Sediakan 3 gelas air mentah.
- Siapkan minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan � bumbu uleg ungkepan ayam �.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 ruas kunir.
Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya.
Cara membuat Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Uleg bumbu ungkepan ayam, kemudian cuci ayam, tumis bumbu ayam, masukan ayam dan air ungkep hingga air sedikit mengering.
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat hijau.
- Panaskan panci masukan sedikit air jika sudh mendidih airnya masukan cabe kriting hijau dan rawit merah (sebenarnya diuleg mentah, tp krn capek ngulegnya jd dipermudah dengan dimatangkan dl cabenya hehe).
- Uleg bumbu halus dengan cabe yg sudh di matangkan, kemudian geprek lengkuas dan sereh agar rasanya menyatu.
- Setelah ayam ungkepan matang, goreng hingga golden brown.
- Kemudian tumis bawang merah n bawang putih yg diiris, bumbu halus,daun salam, lengkuas,sereh dan daun jeruk, royco.
- Setelah layu masukan ayam goreng td, aduk2 hingga rata,koreksi rasa lalu matikan api dan sajikan �😊 selamat mencoba, semoga bermanfaat untuk inspirasi menu berbuka.
Diner in Kudusan, Jawa Tengah, Indonesia. Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. Goreng ayam balut tepung dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api kecil agar ayam bisa matang sampai ke dalam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!