Ayam Cabe Ijo. #ayamcabeijo #masakansehari-hari assalamualaikum ketemu lagi,semoga kita smua dalam keadaan sehat lahir dan batin kali ini saya mu share resep ayam cabe. Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Ayam cabe ijo menjadi salah satu menu favorit pendamping nasi hangat yang disukai semua kalangan.
Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Pedasnya cabe ijo, sedapnya paduan rasa bumbu dan empuknya daging.
Ayam dengan balutan sambell ijo yang tingkat pedasnya dijamin standar.
Sedang mencari inspirasi resep ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#ayamcabeijo #masakansehari-hari assalamualaikum ketemu lagi,semoga kita smua dalam keadaan sehat lahir dan batin kali ini saya mu share resep ayam cabe. Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Ayam cabe ijo menjadi salah satu menu favorit pendamping nasi hangat yang disukai semua kalangan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Cabe Ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Cabe Ijo:
- Siapkan 500 gram ayam segar.
- Siapkan 50 gram cabe keriting ijo.
- Gunakan 15 biji cabe rawit ijo (boleh skip).
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 bks royco ayam.
- Siapkan 1/2 sdt gulpas.
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng.
Sambel ijo berbeda dengan jenis sambal dari bahan cabe rawit. Yang pasti bakal menggugah selera bunda dan keluarga. Ayam panggang kecap.ya.ini dia salah satu kreasi kami,untuk menghadirkan cita rasa yg berbeda. Ayam panggang kecap memiliki rasa yang manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Cabe Ijo:
- Marinasi / lumuri ayam dg jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan sekitar 15menit..
- Rebus ayam sampe matang. Lebih enak dan beraroma klo rebusnya pake santan dan daun jeruk / salam..
- Goreng ayamnya..
- Sampe coklat keemasan ya gorengnya..
- Ulek bawang putih, bawang merah, cabe keriting ijonya dan cabe rawit. Untuk cabe ulek kasar aja ya...
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay sampe harum..
- Lalu masukan bumbu halus td sampe layu dan harum..
- Tambahin air sekitar 3/4 gelas. Lalu bumbui dg royco dan gulpas. Tes rasa. Biarkan airnya menyusut, lalu masukin ayamnya. Aduk rata sampe ayamnya kena bumbu semua. Matikan api. Sajikan.
- Ayam cabe ijo nya siap dinikmati.....
RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Ayam cabe ijo , ayam sambel ijo. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk. Resep Tradisional Ayam Cabe Ijo Sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!