Ayam cabai hijau (ayam cabe ijo). Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Masak hingga matang dan semua bumbunya meresap.
Daging ayam cenderung cepat matang, mengolahnya pun tak terlalu banyak urutan.
Agar keluarga tak bosan dengan olahan ayam pada umumnya, coba, yuk, resep yang satu ini!
Ada ratusan resep ayam yang laziz namun ayam yang digoreng kering dan dilumuri dengan sambal cabai hijau yang pedas dan asam memang benar-benar menampar.
Sedang mencari inspirasi resep ayam cabai hijau (ayam cabe ijo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabai hijau (ayam cabe ijo) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabai hijau (ayam cabe ijo), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam cabai hijau (ayam cabe ijo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Masak hingga matang dan semua bumbunya meresap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam cabai hijau (ayam cabe ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam cabai hijau (ayam cabe ijo) menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam cabai hijau (ayam cabe ijo):
- Sediakan 1/2 potong ayam (saya minta bagian bawah ayam).
- Gunakan Bahan ulek.
- Sediakan 30 rawit hijau.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawah merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya lada.
Umumnya masakan ini diaplikasikan di bebek, contohnya di rumah makan bebek Kaleyo, dimana menu favoritnya adalah. Berikut cara membuat ayam geprek cabai hijau Daging ayam cukup mudah diolah menjadi sebuah masakan lezat. Apalagi kalau ada perpaduan rasa gurih, pedas, dan renyah seperti ayam geprek. Lezatnya daging ayam terasa pas dengan pedasnya cabai hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam cabai hijau (ayam cabe ijo):
- Cuci bersih ayam, saya biasa membersihkan ayam dengan cuka/jeruk nipis. Lalu rebus ayam sekitar 15 menit. Tiriskan.
- Siapkan minyak panas, lalu goreng ayam (jangan terlalu lama).
- Siapkan bahan ulek.
- Tumis bahan ulek, tambahkan gula garam lada koreksi rasa.
- Masukan ayam gorengnya ketumisan.
- Siap dihidangkan dengan nasi panas, tambahan tempe goreng juga enak hehe.
- Selamat mencobaaaaa.
Apalagi ditambah dengan aroma wangi daun jeruk, hmm. menggugah selera. Dijamin, Anda akan lahap dan bersemangat menyantap hidangan sahur. Agar lebih praktis, goreng ayam saat siang hari. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. ID - Memasuki bulan suci ramadan, tentu kamu butuh varian masakan yang berbeda saat berbuka dan sahur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cabai hijau (ayam cabe ijo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!