Ayam Goreng Cabe Ijo. Resep saya hari ini adalah ayam goreng cabe ijo yang nggak ribet buatnya dan sederhana bahannya. Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Seperti yang kita tau bahwa menu masakan Ayam Goreng Cabe Ijo saat ini banyak disajikan di restoran-restoran, tentu dengan harga yang cukup lumayan.
Angkat dan tiriskan lalu goreng setengah kering, setelah itu suwir-suwir daging.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep saya hari ini adalah ayam goreng cabe ijo yang nggak ribet buatnya dan sederhana bahannya. Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Seperti yang kita tau bahwa menu masakan Ayam Goreng Cabe Ijo saat ini banyak disajikan di restoran-restoran, tentu dengan harga yang cukup lumayan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Siapkan 1/2 ekor ayam negri, potong 10 bagian (lumuri jeruk nipis, garam, dan bawang putih bubuk, diamkan kurleb 30 menit, kemudian goreng ayam).
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt merica.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Bahan yg dihaluskan:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 40 siung cabe rawit ijo.
- Ambil 3 buah tomat ijo.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan (Uleg kasar semua bahan).
Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, merica.
- Masukkan ayam goreng dan air, aduk rata.
- Diamkan sampai bumbu meresap ke ayam.
- Koreksi rasa dan sajikan.
Diner in Kudusan, Jawa Tengah, Indonesia. Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. Goreng ayam balut tepung dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api kecil agar ayam bisa matang sampai ke dalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!