Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo.
Anda sedang mencari ide resep ayam lado mudo aka ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo aka ayam cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo aka ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam lado mudo aka ayam cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam lado mudo aka ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran sedang, potong2 cuci bersih.
- Gunakan 2 batang serai.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 7 siung bwg merah.
- Gunakan 7 siung bwg putih.
- Gunakan 15 lombok rawit.
- Gunakan 10 buah lombok hijau.
- Gunakan 7 butir kemiri.
- Ambil 3 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
Cara membuat Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo:
- Siapkan bahan- bahannya dulu ya.
- Tumis bumbu halus, masukkan juga daun jeruk dan serai. Tumis sampai bumbu matang dan harum..
- Masukkan ayam. Beri air secukupnya. Tambahkan juga gula dan garam secukupnya sampai dirasa pas..
- Masak sampai matang dan airnya set. Angkat dan siap disajikan ☺�.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lado mudo aka ayam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!