Ayam Goreng Cabe Ijo. Resep saya hari ini adalah ayam goreng cabe ijo yang nggak ribet buatnya dan sederhana bahannya. Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Seperti yang kita tau bahwa menu masakan Ayam Goreng Cabe Ijo saat ini banyak disajikan di restoran-restoran, tentu dengan harga yang cukup lumayan.
Angkat dan tiriskan lalu goreng setengah kering, setelah itu suwir-suwir daging.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep saya hari ini adalah ayam goreng cabe ijo yang nggak ribet buatnya dan sederhana bahannya. Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Seperti yang kita tau bahwa menu masakan Ayam Goreng Cabe Ijo saat ini banyak disajikan di restoran-restoran, tentu dengan harga yang cukup lumayan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Gunakan 1 ekor ayam (900gr) sy 6 pt (750 gr).
- Gunakan 1 btg sereh geprek ikat.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 5 daun jeruk.
- Siapkan 2 cm jahe iris kasar.
- Sediakan 3 cm lengkuas iris kasar.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 sdm kecap manis (sy skip).
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/penyedap rasa.
- Gunakan Garam secukup nya.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 15 cabe keriting hijau.
- Ambil 5 bh cane merah keriting.
- Siapkan Tambahan sy : 1 sdm cabe kering bubuk kasar.
Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Ayam cuci bersih potong sesuai selera lumuri dengan sedikit garam, kemudian digoreng sampai matang. (sy : ayam diungkep dengan bumbu ulek bawang merah 4bh, 2 siung bawang putih, 1 sdt ketumbar, 1 sdt kunyit bubuk, air 200 ml, garam secukup nya. Ungkep dengan api kecil sampai air nya sat. Baru digoreng).
- Tumis bumbu sampai harum dan masukan bumbu iris lain nya. Masak sampai layu..
- Masukan ayam beri sedikit air dan bumbui. Cek rasa, lalu kecilkan api. Biarkan sampai bumbu meresap..
Diner in Kudusan, Jawa Tengah, Indonesia. Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. Goreng ayam balut tepung dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api kecil agar ayam bisa matang sampai ke dalam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!