Mi Ayam Jamur.
Sedang mencari ide resep mi ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mi ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi Ayam Jamur menggunakan 35 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi Ayam Jamur:
- Ambil Bahan.
- Siapkan 1 bungkus mi keriting kering.
- Gunakan 1 dada ayam, potong dadu kecil.
- Sediakan 10 buah jamur kancing, iris.
- Gunakan 1 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris besar.
- Ambil 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 200 ml air.
- Gunakan 1 sdt MSG (sangat optional).
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan Bahan kuah.
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris.
- Ambil 2 siung bawang putih, iris.
- Sediakan 1 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris halus.
- Ambil 1 blok kaldu sapi.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 2 Liter air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Kondimen.
- Gunakan Sawi hijau.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Bakso.
- Siapkan Pangsit.
Cara menyiapkan Mi Ayam Jamur:
- Siapkan semua bahan dan haluskan bumbu, pastikan semua bumbu sudah halus..
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk hingga bumbu matang (ditandai dengan bumbu yang memisah dengan minyak)..
- Masukkan ayam dan jamur, aduk..
- Tambahkan air, kecap manis, dan daun bawang. Aduk rata..
- Tambahkan garam, merica, dan MSG. Koreksi rasa..
- Masak ayam hingga matang. Sisihkan..
- Selanjutnya siapkan bahan-bahan untuk membuat kuah..
- Tumis bawah putih dan bawang merah, setelah harum masukkan daun bawang. Sisihkan..
- Di tempat terpisah didihkan air. Masukkan bakso. Masukkan tumisan bawang, tambahkan kaldu, merica, dan garam. Koreksi rasa. Sisihkan.
- Setelah ayam dan toping siap, selanjutnya siapkan bahan untuk mi ayam..
- Di dalam mangkuk, siapkan 1 sdm minyak dari ayam dan sedikit kecap asin..
- Didihkan air, rebus mi kering dan sawi hijau sebentar. Selanjutnya tuang mi ke dalam mangkuk, aduk sebentar..
- Tambahkan ayam dan toping di atas mi. Sajikan bersama kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!