Resep Mie Ayam Homemade � yang Sempurna

Mie Ayam Homemade �.

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade � yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade � yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade �, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade � enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade � yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade � memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Homemade �:

1. Sediakan 1 Dada ayam.
2. Sediakan 1/2 kg Ceker ayam.
3. Siapkan Mie (6 porsi).
4. Gunakan Sawi hijau.
5. Sediakan Daun bawang.
6. Ambil Bawang goreng.
7. Gunakan Margarin & minyak.
8. Ambil Kecap asin.
9. Siapkan sambal blender (hanya cabe direbus).
10. Sediakan BAHAN TUMIS :.
11. Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk.
12. Ambil 3 butir Kemiri.
13. Sediakan 1 sdm ketumbar.
14. Gunakan 7 siung Bawang putih.
15. Sediakan 9 siung Bawang merah.
16. Siapkan 3 ruas Lengkuas (aku geprek).
17. Gunakan 3 ruas Kunyit.
18. Siapkan 3 lembar Daun salam.
19. Siapkan 2 batang Daun sereh.
20. Gunakan 6 lembar Daun jeruk.
21. Sediakan kecap manis.
22. Gunakan penyedap.
23. Gunakan UNTUK KUAH :.
24. Gunakan Air kaldu rebusan ayam.
25. Ambil Jahe 2 ruas geprek.
26. Ambil lada bubuk.
27. Siapkan kaldu jamur.
28. Siapkan daun bawang.

Cara membuat Mie Ayam Homemade �:

1. Awal aku rebus ceker & dada ayam supaya empuk. tiriskan lalu potong persegi dada ayamnya. sisihkan..
2. Untuk menumis aku pake banyak minyak karena untuk bumbu di mangkuk yaa. beri sedikit margarin di minyak. supaya lebih gurih. Blender bumbu lalu tumis sampai wangi kecoklatan. masukan dada ayam & ceker aduk rata, lalu beri kecap & penyedap. tambahkan air, tunggu hingga mendidih lalu test rasa..
3. Plating : dalam mangkuk beri 3 sendok minyak ayam, kecap asin ( boleh beri kaldu bila kurang gurih. aduk rata. lalu masukan semua bahan seperti mie, sawi dll nya..
4. Selamat mencoba..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade � yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!