Sayap Ayam Betutu.
Anda sedang mencari ide resep sayap ayam betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam betutu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam betutu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayap ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap ayam betutu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayap Ayam Betutu menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayap Ayam Betutu:
- Ambil 500 gr sayam ayam.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 jempol kunyit.
- Sediakan 3 buah cabe keriting.
- Ambil 1 bungkus terasi abc.
- Gunakan Bumbu rajang.
- Sediakan 3 batang serai, ambil putihnya.
- Ambil 1 jempol lengkuas.
- Siapkan 1 jempol jahe.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 15 buah cabe rawit.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt garam.
Cara menyiapkan Sayap Ayam Betutu:
- Cuci bersih ayam, potong jadi 2 bagian..
- Tumis bumbu halua dan bumbu rajang sampai wangi. Tambahkan garam, dan kaldu jamur..
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambakan air sampai ayam terendam semua. Cek rasa..
- Masak sampai air menysut. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!