Resep Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak Anti Gagal

Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak.

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo ala abang gerobak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo ala abang gerobak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo ala abang gerobak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam solo ala abang gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam solo ala abang gerobak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak:

1. Sediakan 400 gr dada ayam (me: ayam kampung).
2. Sediakan 1 jeruk nipis.
3. Gunakan 4 sdm kecap manis.
4. Siapkan 1 sdm kecap asin.
5. Ambil 2 sdm minyak wijen.
6. Gunakan Secukupnya daun jeruk,serai.
7. Ambil Secukupnya lada,garam,kaldu jamur.
8. Siapkan 500 ml air.
9. Siapkan Bumbu halus u/ayam.
10. Gunakan 1 bawang bombay.
11. Gunakan 2 bawang merah.
12. Ambil 4 bawang putih.
13. Siapkan 1 cm Lengkuas.
14. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
16. Gunakan Mie.
17. Sediakan Mie kriting (bebas mie apa aja).
18. Gunakan Pangsit goreng.
19. Gunakan Secukupya tauge.
20. Sediakan Secukupnya sawi.

Cara menyiapkan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak:

1. Ayam potong2 kecil cuci bersih perasi jeruk nipis sisihkan siapkan bumbu halus.
2. Masukkan minyak wijen dan Tumis bumbu sampai wangi dgn daun jeruk,serai lalu masukkan daging ayam dan aduk rata masukkan air,garam, kaldu jamur,lada rebus hingga mendidih.
3. Masukkan kecap manis,kecap asin rebus sampai daging ayam matang/mendidih koreksi rasa matang sisihkan. Siapkan bahan mie.
4. Rebus mie dgn sayuran siapkan mngkok ambil 3sdm air rebusan/kuah ayam aduk rata dgn mie dan sayur.
5. Setelah diaduk rata beri toping ayam dan kuahnya dgn pangsit goreng,sambal.
6. Sajikan😋🤤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!