Mie Ayam Sederhana like as si Abang Jualan.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam sederhana like as si abang jualan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sederhana like as si abang jualan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sederhana like as si abang jualan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam sederhana like as si abang jualan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sederhana like as si abang jualan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Sederhana like as si Abang Jualan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Sederhana like as si Abang Jualan:
- Sediakan Mie Ayam.
- Gunakan 1 pak mie ayam (beli di pasar) bisa juga pake mie rebus / sakura.
- Gunakan 1 botol kecil merica bubuk (yang biasa di pake tukang mie ayam).
- Ambil Topping Ayam.
- Gunakan 1 ekor ayam (utamakan dada, potong dadu-dadu).
- Gunakan 8 siung bawang merah + 4 bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai/goreng + 2 cm kunyit + merica bubuk.
- Sediakan 2 daun salam + 1 sereh + 2 cm jahe geprek.
- Ambil Secukupnya gula, garam, royco, saos tiram, kecap asin, kecap.
- Sediakan Minyak Ayam.
- Siapkan 1/2 cangkir minyak goreng baru.
- Ambil 100 gr kulit ayam ayam.
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang halus.
- Gunakan Kuah Mie/ kaldu.
- Ambil Secukupnya tulangan ayam.
- Sediakan 1/2 liter air.
- Siapkan Secukupnya merica, bawang putih, gula, garam, penyedap.
- Gunakan Pelengkap.
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit yg sudah digoreng + sawi hijau rebus.
- Gunakan Secukupnya daun bawang iris, bawang goreng.
- Siapkan Secukupnya sambal rawit, saos, kecap.
Cara menyiapkan Mie Ayam Sederhana like as si Abang Jualan:
- Diulek halus/ di Blender dengan sedikit air (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, & merica bubuk).. lalu tumis tambahkan salam, sereh, jahe sampe wangi... tambah air 2-3 gelas, masukan ayam dadu disusul kecap manis, kecap asin, gula, garam, saos tiram, penyedap.. tunggu sampai air surut icip-icip, disambi bikin minyak ayam + kuahnya.
- Minyak ayam : goreng kulit ayam di minyak panas yg udah di balur sedikit garam.. goreng sampe kering dengan api kecil.. kering angkat... pake minyaknya utk lanjut goreng bawang putih sampe coklat. apinya kecil banget ya...
- Kuah : rebus dengan api kecil tulangan ayam tambahkan merica, bawang putih, garam, penyedap sampe mendidih dan rasanya pas..
- Rebus mie di air mendidih... setelah matang tuang pada mangkok, beri minyak ayam, merica bubuk, topping ayam, kuah bila suka & bahan pelengkap lain... sajikan bersama keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Sederhana like as si Abang Jualan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!