Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kuning, Lezat

Ayam Bakar Bumbu Kuning.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kuning:

1. Siapkan 4 potong paha ayam, cuci bersih.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Ambil 3 ruas jari lengkuas, geprek.
4. Ambil 5 sdm kecap manis.
5. Ambil 4 sdm saos tomat.
6. Siapkan 500 ml air.
7. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
8. Siapkan secukupnya garam dan gula.
9. Siapkan 2 sdm margarin.
10. Gunakan Bumbu Halus :.
11. Gunakan 8 butir bawang merah.
12. Sediakan 6 siung bawang putih.
13. Sediakan 2 butir kemiri.
14. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
15. Ambil 1 ruas jari jahe.
16. Ambil 1 sdm ketumbar.

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning:

1. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun salam dan lengkuas..
2. Masukkan potongan ayam, aduk rata, tambahkan air, kaldu, garam dan gula..
3. Ungkep ayam hingga mengering..
4. Aduk rata ayam yang sudah diungkep dengan kecap manis dan saos tomat. Diamkam selama 1 jam..
5. Bakar ayam dengan teflon yang sudah diberi margarin. Siap disajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!