Lemper ayu abon ayam. Assalamualaikum mas bro dimn saja anda berada. Hari ini kita mau berbagi resep lemper abon ayam mantulll. Pertama, buat isi lemper terlebih dahulu, rebus ayam sampai matang, kemudian angkat.
Lemper Ketan merupakan Makanan yang terbuat dari ketan dan biasa diisi dengan abon berselimut daun pisang.
Jajanan Tradisional ini sangat mudah kita temukan di pasar pasar tradisional hingga toko kue modern walaupun lemper termasuk jenis.
Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam, telur ayam rebus, sayuran, abon, daging sapi, dan Secara tradisional, lemper dibuat dengan cara menanak ketan hingga matang, lalu digulungkan dengan Anda dapat mengikuti cara membuat abon sapi sendiri di sini.
Anda sedang mencari ide resep lemper ayu abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper ayu abon ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayu abon ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemper ayu abon ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum mas bro dimn saja anda berada. Hari ini kita mau berbagi resep lemper abon ayam mantulll. Pertama, buat isi lemper terlebih dahulu, rebus ayam sampai matang, kemudian angkat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemper ayu abon ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lemper ayu abon ayam menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lemper ayu abon ayam:
- Sediakan 3 kg beras ketan,cuci rendam semalam.
- Ambil 1 liter santan kental dr 2btr kelapa,rebus sampe hangat jangan mendidih.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus secukupnya(aku beli dipasar sktr 4lipatan besar).
- Gunakan Bahan isi:.
- Sediakan 1 1/4 daging ayam,digiling halus.
- Sediakan 200 ml santan dr 1/2butir kelapa.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 10 btr bawang merah.
- Sediakan 8 btr bawang putih.
- Gunakan 5 btr kemiri.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Ambil 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 btr pala.
- Sediakan 2 sdt garam.
Lemper adalah salah satu jenis kue tradisional yang saat ini masih sangat digemari. Selain cara membuat lemper ayam supaya enak, gurih dan legit, cara membungkus lemper yang cantik dan menarik juga harus diperhatikan. Tentu tidak nyaman bukan kalau kita sudah capek capek membuatnya tetapi tampilannya benjol benjol dan tidak rata. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang.
Cara menyiapkan Lemper ayu abon ayam:
- Bikin isi: tumis bumbu halus sampe harum,masukkan ayam giling tumis ayam sampe berubah warna,masukkan santan,gula pasir,tes rasa kalo kurang garam/gula bs ditambah,masak sampe santan mengering.
- Kukus beras ketan yg sdh ditiriskan setelah direndam semlm,sktr 30menit,angkat masukkan dibaskom,beri santan sedikit2 sambil diaduk rata,lalu dikukus lg sampe ketan matang/empuk.
- Ambil ketan yg sdh matang beri isi,kepal2,bungkus daun pisang,lakukan sampe hbs.
- Stlh dibungkus daun semua,kukus lemper sktr 30mnt,angkat.
Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh sebab itulah banyak orang yang menyukai sajian yang satu ini. Rasanya sudah tak asing lagi dengan panganan khas nusantara yang bernama lemper ini. Penganan ini terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak disukai. Masukkan ayam suir, garam, lada bubuk, gula pasir, daun jeruk, santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemper ayu abon ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!