Serundeng abon ayam. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Jika memakai Kelapa segar sebelum di parut di kupas dulu. Serundeng yang terbuat dari daging ini memiliki bentuk yang hampir sama dengan abon meskipun keduanya berbeda dan rasa gurih pada serundeng dapat membuat digemari oleh semua orang. Lihat juga resep Ayam Serundeng enak lainnya.
Lagi mencari ide resep serundeng abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng abon ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng abon ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serundeng abon ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serundeng abon ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Serundeng abon ayam memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Serundeng abon ayam:
- Sediakan 1/4 kg daging ayam.
- Gunakan 1 Buah kelapa.
- Sediakan 1 bungkus abon sapi.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan sesuai selera garam.
- Gunakan 1 bungkus masak sapi.
Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang. Sedangkan di Indonesia serundeng jelas merujuk kepada kelapa parut goreng, kecuali di Kepulauan Riau yang juga dapat merujuk kepada abon daging sapi atau ayam, bahkan abon mangrove.
Cara menyiapkan Serundeng abon ayam:
- Rebus daging hingga matang... Diinginkan lalu suir suir.
- Parut kelapa lalu sangrai hingga kering lalu tumbuk hingga halus.
- Haluskan bawang putih, merah, merica, ketumbar dan garam.
- Tumis bumbu yang di haluskan bersama daging ayam suir tumis hingga kuningkeemasan.
- Matikan kompor lalu masukkan abon sapi dan ratakan..
Namun, di Sumatra Barat sedikit berbeda. Lihat juga resep Serondeng kelapa enak lainnya. Abon Ayam merupakan variasi abon dengan penggunaan bahan daging ayam sebagai bahan utamanya dan rasanya tidak kalah enak jika dibandingkan abon dari sapi. Di bawah ini adalah resep bikin abon ayam berikut cara memasaknya. Abon terbuat dari daging ayam, sapi, dan ikan, sedangkan serundeng terbuat dari larutan kelapa dan rempah-rempah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serundeng abon ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!