Langkah Mudah untuk Membuat Abon Ayam Anti Gagal

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

Abon Ayam. Abon ayam tentunya terbiuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki rasa tidak kalah enak dengan abon yang tebuat dari daging sapi. Dalam pembuatannya sebetulnya hampir sama antara. Abon ayam kemasan enak merk Gloria, Bonco, AADS yang kering, suwir, renyah dalam kemasan kaleng, plastik kiloan & bisa untuk MPASI bayi atau diet keto. # resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada.

Abon Ayam Lihat juga resep Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam enak lainnya. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia.

Sedang mencari ide resep abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Abon ayam tentunya terbiuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki rasa tidak kalah enak dengan abon yang tebuat dari daging sapi. Dalam pembuatannya sebetulnya hampir sama antara. Abon ayam kemasan enak merk Gloria, Bonco, AADS yang kering, suwir, renyah dalam kemasan kaleng, plastik kiloan & bisa untuk MPASI bayi atau diet keto. # resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan abon ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan abon ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Abon Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Abon Ayam:

  1. Sediakan 600 gr dada ayam fillet.
  2. Sediakan 130 gr santan kental (aku pakai 2 bungkus santan kara @65gr).
  3. Gunakan 150 ml kuah kaldu ayam.
  4. Gunakan 1 batang sereh, geprek.
  5. Ambil 1/2 sdt garam.
  6. Ambil Secukupnya air untuk merebus ayam.
  7. Ambil 5 lembar daun salam.
  8. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  9. Sediakan 500 ml minyak sayur untuk menggoreng.
  10. Sediakan Bumbu dihaluskan :.
  11. Gunakan 15 siung bawang merah.
  12. Gunakan 9 siung bawang putih.
  13. Gunakan 3 buah cabai merah besar, buang biji.
  14. Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai.
  15. Siapkan Sejumput jinten, sangrai.
  16. Sediakan 1 ruas jahe.
  17. Ambil 1 ruas lengkuas.
  18. Sediakan 1 sdm larutan asam jawa.
  19. Siapkan 50 gr gula merah.
  20. Ambil 1 sdm gula pasir.
  21. Sediakan 1 sdt garam.

Makanan ini tentunya terbuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki. Produk Abon Original Kami Tersedia Tiga Macam Abon. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.

Cara membuat Abon Ayam:

  1. Rebus dada ayam dengan 3 lembar daun salam + sereh + 1/2 sdt garam. Rebus hingga ayam matang. Ambil dada ayam lalu tiriskan. Saring air kaldu ayam, ambil sebanyak 150ml, sisihkan..
  2. Suwir2 halus dada ayam, bisa juga dagingnya di geprek dulu menggunakan geprekan daging kalau tidak punya pakai ulekan saja,geprek perlahan jgn terlalu di tekan nanti daging hancur. Setelah semua daging ayam di suwir halus, tempatkan daging ayam ke dalam loyang. Panggang daging ayam selama 5-8 menit dengan suhu 160'c (panaskan oven sebelum di gunakan). Angkat daging ayam dan keluarkan dr oven, sisihkan..
  3. Siapkan wajan besar, panaskan tanpa di beri minyak. Setelah wajan panas masukkan bumbu yang sudah dihaluskan+air kaldu+santan+sisa daun salam+daun jeruk. Aduk2 hingga mendidih, lalu masukkan suwiran ayam. Aduk2 terus sampai semua bumbu terserap daging dan kering. #harus diaduk2 terus ya moms biar ngga gosong dagingnya. Kalau sudah kering, angkat dan sisihkan..
  4. Siapkan wajan baru beri minyak sayur, panaskan minyak dengan api sedang. Setelah minyak panas ambil sedikit daging ayam suwir lalu goreng hingga warnanya kuning. Goreng ayam suwir sedikit2 secara bertahap, saya 3 tahap. Tiriskan daging ayam, biarkan agak sedikit hangat lalu peras daging suwir dengan menggunakan kain tipis hingga minyak tidak lagi keluar dr daging suwir..
  5. Tempatkan daging ayam suwir yang sudah di peras ke dalam loyang. Tata daging agar kering merata. Oven kembali daging ayam suwir selama 20 menit dengan suhu 150'c, tiap 5 menit buka oven lalu aduk daging suwir biar kering merata lalu oven kembali. Setelah di panggang selama 20 menit daging suwir akan berubah warna menjadi kecoklatan. Keluarkan dari oven dan angin2kan. Biarkan sampai suhu ruang lalu masukkan dalam wadah kedap udara. Abon ayam siap di gunakan..
  6. Kalau mau tekstur abon lebih halus bisa dihaluskan dengan menggunakan food processor. Lalu simpan dalam wadah kedap udara..

Setelah itu tunggu hingga dingin, lalu kupas kulitnya. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Peluang Usaha Pengolahan Abon Daging, Abon Ikan & Abon Ayam. Berikut spesifikasi & daftar harga mesin pembuat abon daging sapi, abon daging ayam dan abon ikan di Toko Mesin Astro.. Abon ayam pedas, Abon ayam Super pedasAbon Ayam Pedas (SR Super)abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!