Cara Gampang Menyiapkan Abon Ayam Suir Sederhana yang Sempurna

Abon Ayam Suir Sederhana.

Lagi mencari ide resep abon ayam suir sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam suir sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam suir sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan abon ayam suir sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon ayam suir sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Abon Ayam Suir Sederhana memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Abon Ayam Suir Sederhana:

1. Gunakan 500 gram ayam.
2. Siapkan 5 lembar daun salam.
3. Ambil 1 ruas lengkuas.
4. Sediakan secukupnya Royco.
5. Gunakan 1 ruas kunyit.
6. Siapkan 1/2 sendok makan Garam.
7. Sediakan Bahan yang dihaluskan.
8. Sediakan 5 buah bawang merah.
9. Siapkan 4 buah bawang putih.
10. Gunakan 4 cabai merah besar.
11. Ambil secukupnya Ketumbar.
12. Ambil 2 iris daun serai.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Gunakan 1 ruas kunyit.
15. Sediakan 1 ruas lengkuas.
16. Ambil 2 lembar daun jeruk.
17. Siapkan Bumbu untuk tumis.
18. Ambil secukupnya Royco.
19. Sediakan secukupnya Gula merah.
20. Gunakan 1 buah santan kara.

Cara membuat Abon Ayam Suir Sederhana:

1. Rebus ayam +/- 10 menit beserta daun salam, lengkuas (digeprek dulu), daun salam (disobek), garam, royco, kunyit.
2. Setelah direbus lalu angkat dan tiriskan, kemudian suwir ayam kecil-kecil.
3. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi kemudian tambahkan sedikit air dan masukkan santan kara.
4. Setelah itu masukkan ayam suir dan tumis hingga bumbu meresap dan sedikit kering.
5. Kemudian tambahkan minyak goreng untuk menggoreng tumisan ayam di atas.
6. Goreng sampai ayam kering dengan api sedang.
7. Angkat ayam dan tiriskan, usahakan minyak benar benar sampai tiris agar abon ayam tahan lama.
8. Bila perlu untuk meniriskan menggunakan tissue.
9. Selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon ayam suir sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!