Bagaimana Membuat Mie ayam solo Anti Gagal

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

Mie ayam solo. Lihat juga resep Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak enak lainnya. Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket. Tempat makan mie ayam terenak lainnya di Solo adalah Mie Ayam Mas Kabul yang lokasinya ada di Jl.

Mie ayam solo Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini mema.

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak enak lainnya. Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket. Tempat makan mie ayam terenak lainnya di Solo adalah Mie Ayam Mas Kabul yang lokasinya ada di Jl.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam solo memakai 34 jenis bahan dan 20 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam solo:

  1. Siapkan 600 gram dada ayam dengan kulitnya.
  2. Gunakan 1 bungkus mie telor mentah.
  3. Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
  4. Ambil 4 lembar daun salam.
  5. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 3 sdm kecap asin.
  8. Gunakan 1 sdt merica halus.
  9. Ambil 1 sdt tortole.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  12. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  13. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
  14. Gunakan 1 sdm ketumbar halus.
  15. Sediakan 5 cup air.
  16. Sediakan Bumbu untuk kuah:.
  17. Gunakan 1 sdt merica.
  18. Sediakan 1 sdt garam.
  19. Siapkan 1 sdt tortole.
  20. Sediakan Bumbu untuk ayam :.
  21. Sediakan 4 siung bawang putih.
  22. Sediakan 6 siung merah.
  23. Sediakan 2 cm kunyit.
  24. Siapkan 1 cm jahe.
  25. Gunakan 3 cm lengkuas.
  26. Siapkan Bumbu penyajian di mangkok:.
  27. Sediakan 2 sdm minyak ayam dari tumisan ayam.
  28. Siapkan 1/2 sdt merica halus.
  29. Gunakan 1/2 sdt tortole.
  30. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  31. Sediakan Bahan taburan:.
  32. Sediakan secukupnya Daun bawang.
  33. Siapkan secukupnya Bawang merah.
  34. Sediakan sesuai selera Bakso.

Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak. Kuah mie ayamnya juga Terakhir ada Mie Ayam Pinangsia. Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan. Resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam solo:

  1. Ayam cuci bersih, kemudian tiriskan dan sisihkan..
  2. Yang 100 gram di godog dibuat untuk kaldu ayam..
  3. Masukkan garam, merica dan tortole, godok sekitar 20 menitan..
  4. Potong dadu kecil-kecil dada ayam yang sudah di cuci bersih..
  5. Kalau sudah 20 menit godokan kaldu, dimatikan, kemudian ambil daging ayam yang sudah direbus dan dipotong dadu kecil-kecil, kemudian campur dengan potongan ayam yang masih mentah..
  6. Haluskan bawang merah, putih, kunyit dan jahe dengan blender. Geprek lengkuas. Sisihkan..
  7. Tumis bumbu halus Dan lengkuas sampai harum..
  8. Masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis kembali hingga harum..
  9. Masukkan potongan daging ayam kedalam tumisan bumbu tersebut..
  10. Masukkan kecap manis dan kecap asin kedalamnya..
  11. Masukkan merica, garam dan tortole..
  12. Masukkan gula pasir, kecap manis dan minyak wijen..
  13. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata..
  14. Masukkan air, dan ketumbar halus, kemudian aduk hingga tercampur rata..
  15. Diamkan sampai air agak berkurang dengan api kecil dan sambil diaduk sesekali. Setelah matang matikan api dan sisihkan..
  16. Penyajian dalam mangkok: masukkan minyak ayam, merica dan tortole..
  17. Terakhir masukkan kecap asin dan aduk hingga rata..
  18. Ambil 1 bulatan mie telor, pisahkan di piring kering tiap mienya. Kemudian masukkan kedalam godokan air yang sudah mendidih..
  19. Masak mie kira-kira 3 menitan, sambil diaduk-aduk dengan garpu. Kemudian angkat mie dengan saringan. Tiriskan dan siram dengan air dingin yang tujuannya agar mie terasa kenyal. Kemudian masukkan kedalam mangkok yang sudah ada bumbunya..
  20. Aduk mie hingga rata bumbunya.kemudian taruh toping ayam diatasnya, dan tuang kaldunya kemudian tabur bawang merah dan daun bawang. Disajikan dengan sambal..

Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!