Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7'). Olahan ayam favorit kami, ayam bakar. Rasanya gurih manis dan ada sensasi asapnya gitu hehe. Biasanya mbakar pakai teflon, cuma asapnya kemana-mana.
Selain itu, ceker ayam, daging ayam, kacang hijau, beras untuk lontong atau ketupat, sagu mutiara, ubi, singkong, sampai jengkol. Beberapa anggota NCC mencoba memasak daging, tapi hasilnya tidak memuaskan. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap oven (teknik 5'30'7') yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap oven (teknik 5'30'7') yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap oven (teknik 5'30'7'), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap oven (teknik 5'30'7') enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Olahan ayam favorit kami, ayam bakar. Rasanya gurih manis dan ada sensasi asapnya gitu hehe. Biasanya mbakar pakai teflon, cuma asapnya kemana-mana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap oven (teknik 5'30'7') sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7') menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7'):
- Ambil 1/2 Kg Ayam.
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar Bubuk.
- Ambil 3 Lembar Daun Jeruk.
- Ambil 3 Lembar Daun Salam.
- Ambil 1 Batang Sereh Geprek.
- Ambil 1 Buah Gula Jawa.
- Ambil Secukupnya Kecap manis.
- Sediakan Secukupnya Saos Tiram (optional).
- Sediakan Secukupnya Minyak Wijen (optional).
- Ambil Secukupnya Gula, Garam, Kaldu Jamur, Lada.
- Siapkan 4 Sdm Minyak Sayur.
- Gunakan 1 Potong Jeruk Nipis.
Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Sajian ayam kecap bisa suguhkan untuk menu sarapan, makan siang atau pun makan malam. Cara memasaknya terbilang mudah, cepat dan nggak butuh biaya mahal. Mau buat ayam bakar ga tau resepnya?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7'):
- Ayam dicuci bersih, dipotong menjadi beberapa bagian, lalu disisihkan..
- Duo bawang dan ketumbar bubuk dihaluskan, saya menggunakan blender..
- Bumbu halus berikut daun jeruk, daun salam, dan sereh ditumis hingga harum. Setelah harum, masukkan air secukupnya (pastikan semua ayam terendam)..
- Sebelum ayam dimasukkan, terlebih dulu masukkan bumbu seperti garam, gula, kaldu jamur, lada, gula jawa, saos tiram dan minyak wijen..
- Setelah air bumbu mendidih, ayam dimasukkan. Teknik memasak: masak ayam selama 5 menit, setelah itu matikan api dan diamkan selama 30 menit. Setelah didiamkan, masukkan kecap lalu masak kembali selama 7 menit. Selama proses memasak, usahakan jangan membuka tutup panci/wajan..
- Setelah 7 menit, matikan api dan diamkan selama beberapa saat (saya diamkan selama 1 jam)..
- Apabila air dirasa belum mengering, bisa dimasak lagi dengan api sedang sampai air agak mengental..
- Sebelum dioven, oles ayam dengan sisa bumbu dan kucuri dengan perasan jeruk nipis..
- Ayam dipanggang dengan suhu 200°C selama 20-25 menit..
- Ayam kecap oven siap disajikan dengan nasi, sambal dan lalapan..
Silahkan tonton video ini sampai habis resep dan caranya sangat mudah, mau bakar ayam tapi takut asapnya menggangu. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7') yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!