Ayam Kecap Telur Puyuh.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Telur Puyuh memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Telur Puyuh:
- Siapkan 5 potong ekor ayam.
- Ambil 15 buah telur puyuh.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 12 sdm kecap manis.
- Gunakan Bahan irisan.
- Ambil 5 buah cabe rawit.
- Ambil 5 buah cabe merah.
- Siapkan 1/2 potong bawang bombay.
- Gunakan 1 batang irisan daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 6 buah bawang putih, cincang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Telur Puyuh:
- Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih, dan telur puyuh yang sudah direbus.
- Rebus ayam hingga setengah matang. Jangan dibuang air kaldunya, ya. Untuk dijadikan rebusan nanti..
- Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukan telur puyuh, ayam dan air kaldu rebusannya. Tambahkan garam, lalu beri kecap secara bertahap. Ungkep selama 20 menit di api kecil hingga air menyusut setengahnya..
- Jika air sudah menyusut setengahnya, icip sedikit apakah garam dan kecapnya sudah cukup. Jika terasa sudah pas,masukan semua bahan irisan. Ungkep lg selama 3 menit..
- Ayam kecap telur puyuh sudah matang, dan siap disantap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!