Ayam ungkep. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.
Dipadukan dengan bumbu Nusantara namun tetap enak dimakan kapan saja.
Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) Every time I cook ayam ungkep (Indonesian fried chicken), I will be left with a pot of very flavorful spiced.
Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.
Sedang mencari ide resep ayam ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam ungkep:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak.
Cara menyiapkan Ayam ungkep:
- Potong ayam menjadi 12 bagian (ukuran kecil), cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali.
- Rebus ayam selama 10 menit lalu angkat, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, garam aduk rata san agak diremas2 sedikit. Diamkan selama 30menit tujuannya biar bumbu meresap dulu.
- Tambahkan sedikit air (jangan terlalu banyak khawatir ayam nanti hancur karna terlalu banyak air dan hingga memerlukan waktu yang lama untuk merebus mengakibatkan ayam jadi terlalu matang dan hancur.
- Masak sekitar 20 menit sampai air menyusut lalu jangan dulu diangkat biarkan dulu dalam wajan klo sudah dingin baru pindahkan ke kotak tempat penyimpanan makanan lalu taroh di kulkas. Klo untuk dimakan dalam waktu agak lama masukkan aja dalam freezer. Klo mau digunakan kelurkan dulu ke suhu ruang baru goreng.
Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My. Resep Ayam Ungkep Mudah Simple Enak - Resep Masakan Indonesia Sehari Hari Mudah Enak Bunda Airin. Resep Ayam - Indonesia terkenal dengan aneka makanan khas daerah yang terdiri dari berbagai olahan. Mulai dari olahan sayur, olahan ikan, olahan daging sapi, dan sebagainya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!