Ayam Ungkep Simpel.
Sedang mencari ide resep ayam ungkep simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ungkep simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Simpel memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Simpel:
- Siapkan 5 potong ayam.
- Gunakan 1 ruas kecil kunyit.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Gunakan 350 ml Air.
- Gunakan 1 sdt penyedap (opsional).
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Simpel:
- Bersihkan ayam.
- Ulek bumbu halus: bawang putih, ketumbar bubuk, garam, gula dan kunyit.
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, masukkan ke panci.
- Setelah ayam dilumuri bumbu halus, masukkan air ke panci, lalu masukkan penyedap.
- Rebus ayam hingga matang, sesekali balik ayam.
- Ayam ungkep simpel siap digoreng (bisa digoreng langsung atau ditambahkan tepung bumbu, jika ingin memasak ayam tepung?).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!