Semur Ayam Simple.
Sedang mencari ide resep semur ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Ayam Simple menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam Simple:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay diiris.
- Sediakan 5 buat cabe rawit utuh.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Air.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil 2 sendok makan saus tiram.
- Gunakan Penyedap rasa (sesuai selera).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Sedikit lada.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Simple:
- Potong ayam menjadi 12 potong, kalau kebesaran bisa disesuaikan ukurannya ya moms.. Biasanya udh sekalian minta potongin sama tukang ayamnya..
- Beri perasan jeruk nipis dan garam, lalu diremas2 sampai rata. Diamkan sekitar 15 menit supaya amisnya hilang..
- Haluskan bumbu, ditambah sedikit garam. Untuk lengkuas dan jahe digeprek aja..
- Goreng ayam sampai kecoklatan, lalu sisihkan..
- Panaskan minyak goreng diwajan terpisah, lalu tumis bawang bombay, bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Lalu tambahkan air. Biarkan sampai mendidih..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan kecap manis, saus tiram, dan penyedap rasa dan cabe utuh buat yg suka pedas. Tunggu sampai mendidih kembali, koreksi rasa ya moms...
- Kalau sudah pas di lidah, matikan api. Tata di piring saji. Boleh ditambah taburan daun bawang, dan bawang goreng supaya lebih sedap.. Simple banget cm 30 menit dr awal sampai matang, cepat dan prajurit dirumah suka banget...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!