Ayam goreng ungkep bumbu kuning. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini.
Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban.
Untuk sambal bisa pakai sambal apa.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu dihaluskan.
- Ambil 8 buah bawang merah.
- Ambil 4 buah bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan Jahe.
- Ambil Kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil Bumbu digeprek/utuh.
- Ambil Loas.
- Sediakan Serai.
- Siapkan Daun salam.
- Gunakan Bumbu tambahan.
- Sediakan Garam (sy 2sdt).
- Sediakan Gula (sy 2sdt).
Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam, beri perasaan jeruk nipis dan bersihkan kembali.
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek.
- Masukkan ayam.
- Tambahkan air.
- Beri bumbu tambahan.
- Masak sampai mengental.
- Siap tinggal digoreng.
Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Yuk simak resep ayam ungkep tersebut di sini. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!