Ayam Goreng (Bumbu Ungkep). Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Resep Ayam Goreng Ungkep (bumbu kuning).
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Buat Stock (Tinggal Goreng) Bikin ayam ungkep buat stock di kulkas,jadi kalo mau makan tinggal goreng,simple dan ga ribet ribet lagi.
Ayam ungkep bisa buat bikin ayam goreng juga ya mom,tinggal panggang dan kasih kecap sudah enak.
Untuk takaran garam bisa di sesuaikan sama selera masing ya :) Mudah mudahan semua.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng (bumbu ungkep) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng (bumbu ungkep) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Resep Ayam Goreng Ungkep (bumbu kuning).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng (bumbu ungkep), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng (bumbu ungkep) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng (bumbu ungkep) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng (Bumbu Ungkep) menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng (Bumbu Ungkep):
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 8.
- Siapkan Secukupnya air bersih/air kelapa.
- Siapkan || Bumbu halus =.
- Ambil 9 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdm peres kunyit bubuk.
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
- Sediakan Secukupnya gula, garam, micin.
- Sediakan || Bumbu cemplung =.
- Sediakan 2 batang sereh, geprek.
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Buat Stock (Tinggal Goreng) Bikin ayam ungkep buat stock di kulkas,jadi kalo mau makan tinggal goreng,simple dan ga ribet ribet lagi. Ayam ungkep bisa buat bikin ayam goreng juga ya mom,tinggal panggang dan kasih kecap sudah enak. Untuk takaran garam bisa di sesuaikan sama selera masing ya :) Mudah mudahan semua. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya.
Cara menyiapkan Ayam Goreng (Bumbu Ungkep):
- Rebus ayam setengah matang, buang airnya. Tiriskan. Kemudian lumuri dengan bumbu halus..
- Siapkan wajan, tata ayam dalam wajan, masukkan bumbu cemplung kemudian siram air kelapa perlahan sampai ayam terendam..
- Nyalakan kompor, masak dengan api sedang sampai air set. Saat air belum susut koreksi rasa dahulu. Setelah air set dan agak dingin bisa digoreng..
- Sajikan dengan lalapan mentah dan sambel terasi.. Mantab jiwah boskuh...
Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam. Aduk rata dan ungkep hingga airnya habis. Goreng ayam hingga kecokelatan dan kering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng (bumbu ungkep) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!