Ayam kampung ungkep "stock freezer". Ayam Goreng Ungkep. ayam, daun salam, daun jeruk, serai geprek, lengkuas geprek, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kampung ungkep "stock freezer" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung ungkep "stock freezer" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Ungkep. ayam, daun salam, daun jeruk, serai geprek, lengkuas geprek, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung ungkep "stock freezer", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kampung ungkep "stock freezer" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kampung ungkep "stock freezer" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kampung ungkep "stock freezer" menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kampung ungkep "stock freezer":
- Gunakan 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan tahu,tempe.
- Gunakan bumbu halus.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 2 sdt ketumbar.
- Sediakan kunir dua ruas jari kelingking.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Ambil 2 cm jahe.
- Sediakan secukupnya garam,gula,totole.
Cara menyiapkan Ayam kampung ungkep "stock freezer":
- Cuci ayam hingga bersih.
- Haluskan seluruh bumbu halus.
- Tuang ke ayam dan beri air sampai tenggelam seluruhnya.
- Tambahkan gula garam dan totole.
- Cek rasa,nyalakan api,ungkep sampai air menyusut.
- Simpan di freezer bisa untuk stok sebulan,tp dirumah saya biasanya 2 hari sudah ludes,tips nya dinginkan dulu di chiller malam hari jika mau memasak esok harinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung ungkep "stock freezer" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!