Soto Ayam Ala Meity.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala meity yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala meity yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala meity, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam ala meity enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam ala meity sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Ala Meity memakai 10 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Ala Meity:
- Ambil 1 ekor ayam rebus dg air mendidih sampai empuk angkat lalu suwir.
- Sediakan 2 sdk mkn ketumbar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Gunakan 1 batang sereh memarkan.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil sckpnya garam.
- Siapkan sckpnya bumbu penyedap.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Ala Meity:
- Tumis bawang merah dan bawang putih dg 2 sk makan minyak.
- Tambahkan kaldu air rebusan ayam.
- Masukan sekalian bumbu dan daun-daunan.
- Masak hingga mendidih.
- Cara menghidangkan.
- Masukan satu sendok nasi kedalam mangkok.
- Tambah suiran ayam.
- Touge.
- Lasa.
- Siram dg kuah panas yang sdh dibuat tadi.
- Tambahkan daun sledri dan bawang goreng.
- Cabe rawit dan perasan air lemon.
- Lekker.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ala meity yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!