Soto Ayam Kampung Home Made. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Soto Ayam yang dipadukan dengan bumbu soto spesial ini tentu akan menjadi menu masakan yang istimewa untuk keluarga.
This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch.
Prepared with a simple aromatic chicken broth that's infused with Asian spices, this soup is flavourful on its own.
Warung soto yang berlokasi di Jalan Semarang-Magelang ini memang tidak pernah sepi pelanggan.
Lagi mencari ide resep soto ayam kampung home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Soto Ayam yang dipadukan dengan bumbu soto spesial ini tentu akan menjadi menu masakan yang istimewa untuk keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung home made, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung home made yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kampung home made sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung Home Made menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Kampung Home Made:
- Gunakan 500 gr ayam kampung.
- Ambil 2 batang serai.
- Ambil 2 batang bawang prei.
- Sediakan 2 tangkai seledri.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil Bumbu :.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 cm jahe.
- Ambil 1 sdt merica bulat.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Sedikit gula pasir.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Pelengkap :.
- Siapkan Bawang goreng.
- Gunakan Tomat segar.
- Ambil Kubis segar.
- Gunakan Kecambah.
Seorang pelanggan, Erdo mengaku hampir setiap malam mampir makan soto di sana. SOLO, iNews.id - Kuliner soto di Magelang, Jawa Tengah (Jateng) dikenal karena lezat dan membuat badan hangat. Namun, Soto hot mom, kali ini pembelinya di dominasi kaum adam. Aslinya, warung yang dikelola Erlin ini bernama Soto Ayam Kampung.
Cara menyiapkan Soto Ayam Kampung Home Made:
- Haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, seledri dan bawang prei.
- Rebus daging ayam sebentar lalu buang air rebusan pertama dan rebus kembali dengan air bersih (blanching).
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga harum dan tuangkan seditk air kaldu. Masukan daun salam, daun jeruk, seledri batangan serai.
- Kemudian tuangkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Rebus hingga daging empuk..
- Setelah matang sajikan dengan irisan kubis, kecambah, irisan daging ayam.Lebih nikmat ditambah sambal dan tempe mendoan..
Tetapi, kecantikan sang pemilik warung yang akhirnya membuat para pelanggan memberikan julukan soto hot mom. Soto ayam, or mee soto (i.e. with noodles), was always a simple favourite from the school canteen in primary school. Beda resep soto ayam kampung dengan lainnya. Perbedaannya dengan soto ayam pada umumnya adalah pemilihan free-range chicken atau ayam kampung, yang menjadi rahasia utama dari kelezatan kuah sajian ini. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung Home Made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!