Sawi Putih Gulung Ayam.
Sedang mencari ide resep sawi putih gulung ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih gulung ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih gulung ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sawi putih gulung ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sawi putih gulung ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sawi Putih Gulung Ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sawi Putih Gulung Ayam:
- Ambil 250 gr fillet dada ayam, cincang halus/blender.
- Siapkan 10 helai sawi putih.
- Siapkan 1 buah wortel, potong dadu kecil-kecil.
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 2 sdm minyak wijen.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil Irisan daun bawang secukupnya.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil Saus sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Sawi Putih Gulung Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Campurkan daging ayam giling, potongan wortel dan irisan daun bawang. Tambahkan bawang putih, garam, merica dan kaldu jamur, saus tiram dan minyak wijen. Aduk merata..
- Didihkan air. Masukkan sawi putih kedalam air mendidih. Tambahkan sedikit minyak, agar sawinya lemas dan mudah ketika digulung. Rebus sebentar saja (3 menit). Angkat, lalu masukan sesendok adonan ayam kedalam 1 lembar sawi, kemudian gulung. Lakukan hingga habis. Karena adonan masih tersisa, saya gunakan tahu kulit sebagai tambahannya..
- Kukus sawi gulung selama 15 menit. Angkat dan sajikan dengan saus sambal sebagai cocolannya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sawi Putih Gulung Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!