Soto Ayam Resep Kenangan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia.
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.
Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah.
Sedang mencari ide resep soto ayam resep kenangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam resep kenangan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam resep kenangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam resep kenangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam resep kenangan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Resep Kenangan memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Resep Kenangan:
- Siapkan 1 kg dada Ayam.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 15 btr bawang merah.
- Siapkan 11 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Ambil 3 sdm ketumbar.
- Sediakan Bumbu Geprek.
- Siapkan 4 ruas Lengkuas, geprek.
- Sediakan 3 batang sereh, geprek.
- Siapkan 7 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang Daun Pre.
- Ambil 2 sdm garam.
- Sediakan 2 sdt gula.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Pelengkap.
- Gunakan Kentang Goreng iris tipis.
- Gunakan Soun, rendam air hungga lemas, tiriskan.
- Ambil Kubus, iris halus.
- Siapkan Seledri, iris halus.
- Gunakan Telur rebus.
- Gunakan Bawang goreng.
Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Makasar Untuk menghasilkan rasa khas resep soto lamongan asli, biasanya Soto Lamongan menggunakan ayam kampung muda. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Resep Kenangan:
- Rebus dada ayam hingga mendidih, tiriskan dan buang airnya.
- Tumis Bumbu Halus dan Bumbu Geprek hingga harum, tambahkan air secukupnya. Masukkan Gula, garam, merica, icip rasa..
- Masukkan Dada Ayam, dan masak hingga mendidih dan bumbu meresap ke Ayam. (Kalau suka ceker, bisa dimasukkan untuk tambahan kaldu)..
- Angkat ayam, tiriskan. Lalu goreng sebentar. Iris tipis tipis, sisihkan.
- Masak kuah dengan api kecil sampai berminyak, dan bumbu meresap, lalu masukkan irisan daun pre. Matikan api.
- Dalam mangkok, susun Soun + Kentang Goreng, irisan kubis, potongan ayam, siram dengan kuah taburi bawang goreng dan seledri, serta irisan telur..
- Bahan sambal : rebus cabe rawit, bawang putih dan kemiri. Uleg halus lalu tambahkan 3 sdm kuah soto. Aduk rata..
- Sajikan soto dilengkapi dengan lontong dan kerupuk udang.
Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang tersebar hampir di semua wilayah negara kita. Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam resep kenangan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!