Soto Ayam Kampung.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung:
- Ambil 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica butir.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Gunakan 2 ruas laos.
- Siapkan 4 daun jeruk.
- Ambil 2 daun salam.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Gunakan Daun bawang.
- Ambil Bawang putih goreng.
- Sediakan Bihun.
- Gunakan Kubis.
- Ambil Daun seledri, iris halus.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kampung:
- Blender Semua bahan bumbu halus.
- Tumis hingga harum, lalu tambahkan bahan cemplung, tumis hingga layu.
- Masukkan kedalam ayam kampung yang telah dicuci dan dimasak.
- Tambahkan garam dan daun bawang.
- Icip rasa. Dan sajikan bersama semua bahan pelengkapnya..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!