Soto Ayam Ala Ibu. Kali ini gw mau makan soto bikin ibu gw sendiri,berhubung gw lgi libur dan kebetulan ibu gw masak soto ayam,nahh die video kali ini gw mau makan dulu hahah. Yuk, simak cara mudahnya disini yaa! Memasak soto sendiri sendiri dirumah kini tidaklah sulit, karena bumbu Buibu memberi.
Kangen Jaman sekolah dulu jajan soto � murah meriah. kalo punya tulang ayam jangan dibuang ya mom masak soto aja, hanya tulangan lo tapi bisa jadi hidangan yang seugerr mantapp. dulu jaman sekolah kalo jajan ini.
Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis.
Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.
Lagi mencari ide resep soto ayam ala ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala ibu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala ibu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam ala ibu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kali ini gw mau makan soto bikin ibu gw sendiri,berhubung gw lgi libur dan kebetulan ibu gw masak soto ayam,nahh die video kali ini gw mau makan dulu hahah. Yuk, simak cara mudahnya disini yaa! Memasak soto sendiri sendiri dirumah kini tidaklah sulit, karena bumbu Buibu memberi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam ala ibu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Ala Ibu memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Ala Ibu:
- Sediakan 1/2 kg Ayam.
- Ambil 1 btg sereh (geprek).
- Gunakan 1 ruas lengkoas (geprek).
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 2 lmbr daun salam.
- Sediakan 2-3 btg Daun Bawang.
- Siapkan 2 ltr Air.
- Gunakan secukupnya garam, penyedap rasa dan gula pasir.
- Ambil Bahan bumbu halus :.
- Ambil 6 Siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 btr kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt lada butiran.
- Ambil 1 sdt ketumbar butiran.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Kol.
- Ambil Toge.
- Gunakan Soun.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Emping.
- Ambil Sambal rawit (rawit merah rebus,uleg, siram kuah soto).
Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Soto Ayam Yang Sederhana dan Lezat Dari beragai daerah Nusantara, seperti soto lamongan, sokaraja, banjar. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Ala Ibu:
- Siapkan bahan2nya. Uleg bahan bumbu hingga halus. Kemudian tumis bumbu halus bersama sereh, lengkoas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukan ayam, aduk hingga berubah warna..
- Lalu tuangkan air. Masak hingga air mendidih, kemudian beri garam, penyedap dan gula, koreksi rasanya. Sambil menunggu ayam matang, rebus kol dan toge setengah matang, serta rebus soun hingga melunak, tiriskan. Iris daun bawang..
- Setelah ayam matang, angkat dari kuah soto. Lalu masukan daun bawang ke dalam kuah soto. Aduk sebentar, matikan api..
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam setengah garing. Sisihkan..
- Penyajian, tata soun, kol dan toge dalam mangkok. Beri suwiran ayam, siram kuah soto, lalu taburkan bawang goreng dan perasan air jeruk nipis. Sajikan dgn sambal rawit dan emping..
Sebagai menu andalan, ayam surendeng dalam menu paket Keureuyeuh ini memiliki cita rasa Om John, begitu orang menyapa sang pemilik, mengatakan cita rasa ayam surendeng ini memiliki filosifi tersendiri, yakni dibuat seperti kecintaan seorang ibu kepada. Termasuk resep soto daging ala Ibu saya yang selalu menjadi andalan saat Lebaran. Rasanya memang mantap tapi bumbunya pun alamak banyaknya. Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto menjadi lebih gurih dan. Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk siapa saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Ala Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!