Soto Ayam Kampung Rumahan. Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib untuk bisa membuatnya di rumah, bukan? Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera.
Soto kuah bening emang menggugah napsu makan.
Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.
Lagi mencari ide resep soto ayam kampung rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib untuk bisa membuatnya di rumah, bukan? Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kampung rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kampung Rumahan memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung Rumahan:
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 biji miri.
- Gunakan 2 ruas kunir.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Merica.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan 3 lembar daun Salam.
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
- Ambil 2 buah Daun bawang/ loncang.
- Gunakan 1 ruas Laos.
- Gunakan 1/4 Toge.
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil 3 liter Air.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Masakan soto ayam sendiri juga mempunyai berbagai macam varian dengan bumbu soto ayam sendiri, seperti resep soto ayam bening, soto ayam. Pas banget cuaca lagi dingin-dingin sejuk ya.
Cara menyiapkan Soto Ayam Kampung Rumahan:
- Haluskan semua bumbu halus. (Dari bawang merah - merica).
- Cuci bersih ayam, kemudian siapkan panci masukan 3lt air ke dalam nya beserta ayam, rebus hingga empuk dan matang.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, kemudian masukan daun bawang. Masak hingga layu dan tercium bau nya..
- Setelah matang bumbu halus yang sudah d tumis, masukan ke dalam panci berisi kaldu ayam. Masak hingga matang, jangan lupa di cicipin kalo masih kurang, bisa tambahan garam gula penyedap rasa..
Yuk kita masak soto ayam kampung yang mudah, simple, sederhana, murah dan enak pastinya! Daging ayam kampung direbus bersama dengan bumbu soto lamongan lainnya sehingga lebih meresap. Setelah matang daging ayam disuwir dan sajikan lalu sisa tulang atau ayamnya masukkan kembali kedalam kuah sotonya. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!