Soto Ayam Suir. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam suir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam suir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam suir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam suir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam suir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Suir memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Suir:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Siapkan 5 cm laos.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 3 lembar Daun salam.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 10 butir kemiri.
- Ambil 2 batang sereh.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt Penyedap jamur.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil 2 liter Air.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Ambil 1 bungkus bumbu soto (saya pakai merk cap ayam jago).
- Ambil ------------------------------------------------.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan ------------------------------------------------.
- Siapkan 3 batang daun bawang yg kecil.
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan Taoge.
- Siapkan Jeruk kunci.
- Ambil Sambal ijo cabe rawit.
Makanan yang menyenangkan dan membuat kangen ini sudah sangat dikenal dengan kuah beningnya yang kaya rasa. Soto ayam merupakan salah satu jenis kuliner favorit dari ratusan ribu macam kuliner yang ada di Indonesia. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Cara membuat Soto Ayam Suir:
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kemiri, ketumbar n merica. Sereh di keprek aja. Bersihkan ayam lalu potong 8 n di rebus sampai ayam lembut n beri garam..
- Angkat ayam lalu goreng, ayam disuir2. Sisa tulang2nya masukkan kembali kedalam air rebusan..
- Tumis sampai matang bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun bawang, sereh, penyedap jamur n bumbu soto halus. Masukan ke dalam kuah soto, lalu masak kembali sampai bumbu matang, koreksi rasa..
- Sajikan Soto bersama taoge, jeruk kunci, cabe rawit, bawang goreng n taburan daun bawang..
Ayam suir yang dibuat dengan tiga tahapan yakni : # Dibuat dengan bumbu cinta # Diproses dengan teori #. Soto ayam merupakan makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Ini soto ayam medan resep ci xan. Soto Ayam dan Es Teh Tawar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam suir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!