Resep Ayam Tempe Masak Daun Mengkudu, Enak

Ayam Tempe Masak Daun Mengkudu.

Lagi mencari ide resep ayam tempe masak daun mengkudu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tempe masak daun mengkudu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tempe masak daun mengkudu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tempe masak daun mengkudu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tempe masak daun mengkudu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Tempe Masak Daun Mengkudu menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Tempe Masak Daun Mengkudu:

1. Ambil ☘�Bahan.
2. Gunakan 300 gr ayam,setelah cuci bersih dan beri perasan jeruk.
3. Gunakan 1 kotak tempe,potong2.
4. Ambil 3 lembar daun mengkudu iris2 tipis (cari yg mudah).
5. Ambil 4 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 1 ruas jari jahe di geprek.
7. Siapkan 1 buah santan segitiga 65 ml.
8. Ambil 1,5 gelas kaldu ayam.
9. Ambil ☘�Bumbu.
10. Sediakan 2 buah cabe merah.
11. Siapkan 3 buah cabe rawit.
12. Sediakan 4 butir kemiri.
13. Gunakan 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 4 siung bawang merah.
15. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
16. Sediakan Seujung sdt ketumbar.
17. Gunakan Seujung sdt merica bubuk.
18. Siapkan Seujung sdt garam.
19. Sediakan Seujung sdt bubuk kaldu.
20. Sediakan Seujung sdt gula pasir/gula merah.

Cara menyiapkan Ayam Tempe Masak Daun Mengkudu:

1. Siapkan bahan2 dan bumbu. Tumbuk halus bumbu.
   
2. Tumis, blenderan baput dan bamer, masak sampai harum, lalu masukkan bumbu aduk sampe harum.
3. Setelah itu masukkan ayam yg sdh di rebus dan tempe yg sudah di kukus, aduk aduk lalu beri kuah kaldu ayam aduk rata lalu tambahkan santan dan masukkan daun mengkudu. supaya saat bumbu meresap ke dalam ayam dan tempe, daun mengkudu sudah empuk. Tambahkan air dan test rasa.apabola masih kurang asin bs tambahkan garam..
   
4. Masak sampai kuah agak mengental dan daun mengkudu sdh masak. Setelah masak matikan api..
   
   
5. Ayam tempe masak daun mengkudu ini enak,pas pedasnya, gurihnya, manis dan asin nya. Apalagi menyantap daun mengkudu wahhh tambah enak.krn banyak sekali manfaat daun mengkudu untk tubuh kita..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tempe masak daun mengkudu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!