Naget Ayam homemade.
Anda sedang mencari ide resep naget ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal naget ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari naget ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan naget ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan naget ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Naget Ayam homemade menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Naget Ayam homemade:
- Gunakan 500 gr ayam (dagingnya saja)cuci bersih.
- Siapkan 3 sdm tepung panir (me skip Krna kelupaan).
- Siapkan 2 Sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka/kanji.
- Gunakan 2 ons wortel parut halus (tambahan sy).
- Ambil 60 gr keju cheddar parut (tambahan sy?.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 5 siung bawang putih (me 4),haluskan.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan bahan pencelup:.
- Gunakan 4 sdm terigu.
- Ambil secukupnya air dan garam.
- Sediakan bahan pelapis :.
- Sediakan Secukupnya tepung panir (me -+ ¼ kg).
Cara menyiapkan Naget Ayam homemade:
- Potong kecil2 daging ayam,parut wortel dengan halus /parutan keju.
- Blender daging ayam dengan telur sampai halus (sy 3 kali blender biar mudah)..tuang hasil blender kedalam baskom atau wadah..masukan terigu,panir,kanji,bawang putih,garam, merica,kaldu,wortel dang keju.aduk rata hingga menjadi adonan seperti ini...
- Masukan adonan kedalam loyang yang sudah dioles minyak goreng,ratakan..kukus 30 menit,angkat dan biarkan dingin.
- Potong naget sesuai selera. lalu celupkan ke adonan pencelup dan balurkan ke dalam tepung panir..lakukan hingga adonan habis..diamkan dalam kulkas hingga sat/panir menempel sempurna..lalu packing dalam plastik sesuai banyak yang diinginkan untuk d jadikan frozen stok..
- Bisa langsung d goreng hingga matang dengan api sedang....siap dinikmati�.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat naget ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!