Sayur Sop Tulang ayam.
Sedang mencari inspirasi resep sayur sop tulang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop tulang ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop tulang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur sop tulang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur sop tulang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop Tulang ayam memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Sop Tulang ayam:
- Siapkan 1 bungkus tulang ayam.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Siapkan 2 wortel.
- Siapkan 1/2 kol.
- Ambil 4 buncis.
- Gunakan 1 Daun bawang.
- Siapkan 1 daun seledri.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Ambil 1/2 jahe (di keprek).
- Siapkan secukupnya Lada.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam.
- Gunakan secukupnya Air.
Cara membuat Sayur Sop Tulang ayam:
- Rebus tulang ayam terlebih dahulu, stelah aga matang tiriskan (air rebusan boleh dipake atau dibuang, sesuai selera).
- Siapkan air tunggu hingga mendidih.. lalu masukan wortel dan kentang.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum, lalu masukan tulang ayamnya sambil diaduk bersama bumbu, agar berasa bumbunyaa...
- Lalu masukan bumbu yang sudah di tumis bersama tulang ayam yang tadi ke air bersama wortel dan teman-temannya.. Hehe, lalu masukan garam, gula, kaldu bubuk, lada.. jangan lupa test rasa dan diamkan hingga matang.
- Setelah aga matang lalu masukan buncis, kol, daun bawang dan daun seledri agar kol dan buncis tidak terlalu empuk.. Masak hingga matang lalu sajikan selagi hangat 😊.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop tulang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!