Resep 11. Sayur Sop Ayam Rempah Anti Gagal

11. Sayur Sop Ayam Rempah.

Anda sedang mencari inspirasi resep 11. sayur sop ayam rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. sayur sop ayam rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. sayur sop ayam rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 11. sayur sop ayam rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 11. sayur sop ayam rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 11. Sayur Sop Ayam Rempah memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 11. Sayur Sop Ayam Rempah:

1. Ambil 5 pcs sayap ayam, rebus menjadi kaldu.
2. Sediakan 6 butir telur puyuh, rebus, kupas kulit.
3. Ambil 3 buah sosis sapi, potong bulat kecil.
4. Siapkan 5 buah wortel, kupas kulit dan potong bulat kecil.
5. Sediakan 5 batang buncis, buang pinggir, potong kecil.
6. Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis.
7. Ambil 3 siung bawang putih, ulek halus.
8. Gunakan 1 buah cengkeh (agak besar).
9. Siapkan 2 buah kapulaga.
10. Siapkan 2 buah kembang lawang.
11. Ambil 1 batang daun seledri, iris sesuai selera.
12. Gunakan 1 batang daun bawang, iris sesuai selera.
13. Sediakan 1 bks Kaldu jamur.
14. Gunakan 300 ml air.
15. Sediakan minyak goreng secukupnya utk menumis.

Cara menyiapkan 11. Sayur Sop Ayam Rempah:

1. Siapkan panci. Tumis bawang putih, kapulaga, kembang lawang dan cengkeh sampai harum. Kemudian masukkan air dan ayam. Rebus ayam bersama bawang putih yg sudah diulek + rempah sampai ayam berkaldu..
2. Masukkan wortel, sosis dan telur puyuh. Tunggu wortel agak setengah matang..
3. Di wajan lain, tumis daun bawang seledri dan bawang merah agak setengah layu. Kalau sudah harum, masukkan ke dalam panci (poin no.2).
4. Setelah itu beri kaldu jamur. Aduk rata. Kemudian masukkan buncis, masak sebentar (jangan terlalu matang supaya buncis agak crunchy). Koreksi rasa..
5. Kalau sudah matang, angkat dan sajikan. Boleh ditaburi bawang merah goreng..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 11. sayur sop ayam rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!