Kare Ayam Sederhana.
Lagi mencari ide resep kare ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kare ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare Ayam Sederhana memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kare Ayam Sederhana:
- Gunakan 1 kg ayam, potong jd 10.
- Gunakan 2 bks kara kecil.
- Siapkan 1 ltr Air.
- Siapkan 6 bh Kentang kecil, kupas.
- Sediakan 5 bh tahu kuning, belah jadi 2.
- Gunakan Bahan bumbu:.
- Gunakan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 3 bh daun jeruk.
- Siapkan 1 bh sereh, geprek.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 2 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 10 bh bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm Bawang goreng.
- Gunakan 7 bh cabe kecil.
- Gunakan 1 bh cabe merah.
Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam Sederhana:
- Siapkan semua bumbu dan bahan, maaf ya ayam sama tahu g ikut kefoto😆😂.
- Masak ayam dengan irisan bawang dan kunyit 10 mnt, kemudian goreng.
- Goreng kentang dan tahu.
- Ulek bumbu hingga halus, klo td q goreng dulu td bumbunya. Optional ya.
- Didihkan air, masukkan ayam, kentang dan tahu masukkan bumbu aduk rata tunggu hingga mendidih lagi kemudian tambahkan santan kara.
- Aduk hingga rata, jangan sampai santan pecah ya. Taburi bawang goreng.
- Selamat menikmati......🤗.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!