Ayam Goreng Bawang putih Praktis.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bawang putih praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bawang putih praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang putih Praktis menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang putih Praktis:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 5-8 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Gunakan 1-2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ayam.
- Sediakan Bumbu marinasi.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 3 sdm air.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang putih Praktis:
- Cuci bersih ayam, boleh dilumuri perasan jeruk nipis dulu utk mengurangi aroma hanyir (saya langsung aja).
- Bawang putih berkulit dicuci (jangan dikupas, jangan buang kulitnya), lalu bawang putih di geprek sekadarnya (jgn sampai hancur).
- Goreng ayam pada minyak yang cukup merendam ayam dan juga api kecil supaya tidak meletus meletus minyaknya, masukkan juga jahe, konon katanya bisa mengurangi efek letusan minyak juga, tp yang jelas bisa mengurangi hanyir ayam, masukkan juga daun jeruk yang sudah dicuci. supaya gak meletup meletup juga bisa dengan cara pakai tabur sedikit tepung terigu ke minyak panas, sblm ayam masuk..
- Sudah cukup kuning keemasan, balik ayam, masukkan bawang putih.
- Ketika sudah menjelang kering/matang, siram bumbu marinasi ke dlm ayam, minyak akan naik dan keruh tp cukup dibiarkan, lalu balik sebentar ayamnya, lalu tunggu sampai minyak jernih kembali, setelah itu angkat, siap sajikan bersama sambal lebih nikmat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang putih praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!