Ayam bakar solo. RESEP AYAM BAKAR WONG SOLO Vidio ini merupakan sambungan dari video sebelumnya yakni Resep Ayam Untuk Ayam Bakar, Ayam Kremes & Kalasan. Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho.
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes.
Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi.
Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
RESEP AYAM BAKAR WONG SOLO Vidio ini merupakan sambungan dari video sebelumnya yakni Resep Ayam Untuk Ayam Bakar, Ayam Kremes & Kalasan. Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar solo memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar solo:
- Ambil 1 kg ayam boiler (me pake paha bawah karna lagi pengen).
- Ambil 1 lt air santan (me pake santan kara).
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus (blender).
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 7 bawang merah.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 5 biji kemiri.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Ambil Bumbu pelengkap :.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk ayam.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 2 btg serei di geprek.
- Gunakan Sambal ayam bakar :.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 7 cabe keriting.
- Ambil 5 cabe rawit.
- Gunakan 2 bh tomat merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Gula Jawa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Rasa Ayam Bakar Wong Solo semakin spesial karena ayam yang diolah memiliki tekstur yang empuk, ditambah lagi dengan sajian sambal korek pedas manis benar-benar menjadi perpaduan yang. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar solo:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus daun salam dan serei yg dgeprek hingga harum.
- Setelah harum masukkan ayam yg sudah dipotong, aduk rata dengan bumbunya, lalu tuang air santan beri bumbu pelengkap, kembali aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap, ayam sudah empuk dan kuah menjadi surut.. lalu angkat tiriskan.
- Panaskan teflon (saya adanya teflon) bakar ayam lalu sambil di olesin lagi dengan bumbu tadi hingga matang.
- Untuk sambalnya... semua bahan di cuci bersih lalu panaskan minyak goreng tumis smua bahan tadi sampai agak layu.. angkat tiriskan, kemudian smua bahan di tumbuk hingga halus tambhkan gula merah,garam, penyedap sesuai selera.
- Ayam bakar siap disajikan dan di santap😊😊.
Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Penentuan harga pada Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo ada standar dari pusat dimana penetapannya tergantung outlet menurut. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia. Bahan - bahan untuk resep ayam bakar solo inipun bisa didapat di pasar - pasar tradisional, atau dari lingkungan Jadi cobain resep ayam bakar solo ini yuk buat menu makan keluarga tercinta. 🙂. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat Apabila kita mendengar nama makanan ayam bakar wong solo tentu kita sudah tidak asing lagi bukan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!