Ayam Sambel Matah Bali.
Lagi mencari inspirasi resep ayam sambel matah bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambel matah bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambel matah bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam sambel matah bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam sambel matah bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Sambel Matah Bali menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Sambel Matah Bali:
- Gunakan 1 kg Dada ayam.
- Ambil 15 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawan putih.
- Siapkan Terasi bakar.
- Ambil Garam,gula,penyedap rasa.
- Siapkan 3 buah Sere.
- Ambil 1 buah Jeruk purut.
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit kecil.
- Sediakan Minyak goreng panas untuk campuran.
Langkah-langkah membuat Ayam Sambel Matah Bali:
- Bersihkan ayam cuci bersih kemudian rebus sebentar angkat dan tiriskan.
- Siapkan minyak untuk menggoreng ayam..goreng jgn sampai terlalu kering ya..agkat tiriskan.
- Potoh2 halus bawang merah, bawang putih dan cabai.
- Sisit atau suir ayam yg sudah di goreng.
- Campurkaan bumbu jadi satu, masukkan garam,masako dan sedikit gula dan terasi bakar..aduk jadi 1 kemudian masukkan sedikit demi sedikit minyak panas kemudian aduk kemnali jadi satu...
- Masukkan ayam kedalam bumbu..kemudian aduk rata kembali beri peradan jeruk purut..koreksi rasa ya..aduk rata kembali...ayam sambel matah siap di santap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sambel Matah Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!