Sambal Ayam bakar.
Lagi mencari inspirasi resep sambal ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Ayam bakar menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Ayam bakar:
- Sediakan 15 cabe merah.
- Sediakan 2 buah tomat besar.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 sdt minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
Cara membuat Sambal Ayam bakar:
- Goreng semua bahan di atas sampai sedikit layu(jangan terlalu lama ya takut keras bila di uleg).
- Tunggu sampai sedikit layu angkat dan tiriskan minyak.. sisihkan minyak yang bekas goreng cabe tadi.
- Uleg cabe beserta bawang merah bawang putih dan tomat yang dah di goreng tadi.. uleg kasar ya jangan terlalu lembut(sesuai selera ya).
- Tambahkan penyedap rasa (kalau saya pake garam ajinomoto dan sedikit gula pasir).
- Hidangkan selagi hangat.. bole di hidangkan dengan ayam goreng ikan goreng.. sesuai selera ya.. selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!