Nasi Bakar Ayam Sambal Matah Ala Mayang.
Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam sambal matah ala mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam sambal matah ala mayang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam sambal matah ala mayang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam sambal matah ala mayang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam sambal matah ala mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Sambal Matah Ala Mayang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Sambal Matah Ala Mayang:
- Ambil untuk isian.
- Siapkan ayam 6 potong (sy pakai potongan sayap).
- Gunakan garam.
- Sediakan lada.
- Siapkan jeruk nipis.
- Sediakan sambal matah.
- Sediakan cabe rawit orange sesuai tingkat kepedasan.
- Gunakan daun jeruk menyesuaikan jmlh cabe.
- Siapkan serai menyesuaikan jmlh cabe.
- Gunakan bawang merah menyesuaikan jmlh cabe.
- Sediakan minyak baru yang dipanaskan.
- Ambil jeruk nipis.
- Ambil garam.
- Siapkan lada.
- Ambil tomat (pakai tomat krn ini menu bukpus supaya tdk terlalu pedas).
- Siapkan nasi putih.
- Ambil daun pisang utk pembungkus.
- Gunakan lidi/tusuk gigi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Sambal Matah Ala Mayang:
- Buat sambal matah, potong semua bahan sambal matah dan satukan, tambahkan air jeruk nipis dan minyak baru yg sudah dipanaskan dalam keadaan panas agar sambal jd layu, tambahkan garam lada, koreksi rasa..
- Marinasi ayam dengan garam, lada dan jeniper. goreng dan suwir2 dagingnya..
- Masukkan suwiran ayam ke penggorengan, masukkan sebagian sambal matah, oseng2 hingga sambal meresap..
- Lakukan langkah 3 juga pada nasi putih, beri garam lada, koreksi rasa..
- Siapkan daun pisang bersih, letakkan nasi lalu isian ayam sambal matah.
- Gulung dan tusuk ujungnya rapat2 agar tidak tumpah saat dibakar. dapat disimpan di kulkas hingga saat ingin dihidangkan..
- 15mnt sebelum dihidangkan, panaskan wajan lalu masukkan nasi bakar dan bolak balik hingga terasa panas yg cukup. semakin lama di kulkas, waktu membakar jg semakin lama. setelah itu siap dihidangkan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Sambal Matah Ala Mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!